第159章 套餐和摆盘（1/2）

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苏糖又在纸的最来的。

她念给娘亲听：“暖身套餐，单人。老姜红枣茶、萝卜丝炖豆腐汤、杂粮饭和一碟糖醋萝卜。便宜，暖和，给赶路的人吃。”

“养胃套餐，单人。双芽开胃饮、山药莲子红枣粥和一碟五香卤豆干。清淡，好消化，给肠胃不好的客人。”

“同享套餐，双人。一壶桂花酸梅汤、一碗五谷健脾饭、一碗小米南瓜粥、素卤拼盘和一碟琥珀核桃。两个人吃，不多不少，刚刚好。”

“孝亲套餐，这个要讲究一些。一壶老姜红枣茶、四神汤、茯苓粥、斋烧鹅和一碟桂花山药。给带老人家来吃的客人准备的，体面，不贵。”

“稚子套餐。一碗山药莲子红枣粥、一块茯苓糕和一碗健脾豆乳。小孩子爱吃甜的，这几样都甜。套餐会比单独点，要便宜一些。”

苏糖说完之后，沈舟仰着脸问：“姐姐，稚子套餐是给我吃的吗？”

苏糖笑着揉了揉他的脑袋：“是给来店里吃饭的小客人吃的。你要是想吃，我天天给你做，不用点套餐。”

沈舟嘿嘿笑了两声，跑去蹲在灶房门口逗墨云。

王兰香把那张纸拿起来，从头到尾看了一遍。

她想了想说道：“糖儿，这些东西都是什么时候琢磨出来的？看起来真是不错，如果是我，我也乐意点上一个套餐尝尝。”

苏糖笑了笑，没有回答，她不能说这是试炼世界里学来的，也不能说这是平台上买来的，她只说：“闲下来的时候随便想想，也不知道效果好不好，如果不好，以后套餐取消就是了。”

王兰香没有再问。

她站起来，把桌上的碗碟收拾了，端到灶台边去洗。苏糖坐在桌前，拿着炭笔在纸上修修改改，删掉了几个重复的，又添了几样新的，又给每样东西都定了价格。

窗外的太阳渐渐偏西，灶房里暗了下来，何婉娘点了一盏油灯放在桌上，灯火跳了跳，把苏糖的影子投在墙上，忽大忽小，忽明忽暗。

墨云趴在灶房门口，尾巴一摇一摇的。

沈舟蹲在它旁边，一人一狗玩的开开心心。

过了很久，苏糖这才放下炭笔，把那张纸举起来，对着灯火看了一遍。

纸上密密麻麻写着字，有菜单，有套餐，有价格，有备注。

她没有学过餐饮管理，不过手机上上过一两节初级课程，然后在那个试炼世界，她吃过、看过、体验过。

那些记忆只剩下一片模糊的光影，可那些概念，套餐、引流、爆款、复购等等营销手段像种子一样种在她心里，在这个世界里生根发芽。

她折好那张纸，收了起来。

这菜单还只是一个雏形，不是最终菜单，她还要再琢磨几天，不过大致方向已经定好了。

她站起来，伸了个懒腰，打算回房继续查缺补漏，又忙活了好一阵子，这才沉沉的睡去。

第二天苏糖除了再做一次昨天的药膳之外，又多做了两道新的，四神汤和琥珀核桃。

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