第288章 交差(一)(2/2)
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“得嘞!”刘大勇应了一声,快步走在前面。
五湖四海的门脸窄,夹在一家布庄和一家药铺中间,虽然开业时间算不上长,可匾上的字被油烟熏得黑黢黢的,得眯着眼才能认出“五湖四海”四个字。
“这匾该换了。”关海仰头看了看,“黑得跟炭似的。”
“你懂什么。”刘大勇说,“这叫老字号。越黑越老。”
“开业才一年多,叫什么老字号。”
“再过九十九年不就是百年老字号了?”
三个人推门进去,一楼店面里摆了七八张桌子,坐了五六桌人,有的在划拳,有的在插科打诨,好不热闹。
一个店小二从柜台后面绕出来,看见三个人进来,上下扫了一眼,脸上挂着笑,“三位爷,里边请!坐这儿,通风!”
他用抹布在靠窗的桌子上掸了两下,又拉出三条长凳,“吃点什么?小店今天新进了猪头肉,肥瘦相间,切得薄,蘸醋吃....”
他一边说一边用袖子擦桌角,“还有就是咱们的招牌,酱肘子,炖了三个时辰,皮都炖烂了,筷子一夹就化。”
“几位是头一次来?”
“先上酱肘子。”刘大勇不理他,自顾把刀解下来放在桌上。
店小二的目光在刀鞘上停了一瞬,又滑开了,“好嘞!酱肘子一个!再来点别的?”
“一个够谁吃?”张五开口道:“我们三,一人一个!”
店小二愣了一下,“爷,咱们店里的肘子可不小,您一人一个.....”
张五摆了摆手,“就一人一个,你只管上便是。”
“是是是。”
“再来个炒肝。”关海补充道:“花生米,上面记得多撒些胡椒面。”
“再来一壶烫酒。”
“就这些,去吧。”
店小二手里记着,眼睛却时不时朝三人瞟去,三人的帽檐都压得低,看不清眉眼,但腰板挺得直,不像寻常食客。
“好嘞!酱肘子、炒肝、花生米,一壶烫酒。三位爷稍等,马上就来!”店小二拖着长腔吆喝了一声,转身往后厨去了。
酒先上来了,还冒着热气。
刘大勇先给自己倒了一碗,端起来没喝,先闻了一下,“嗯,还是咱京城的酒够味,在柳沟尽喝那什么即墨老窖,淡得和水一样。”他喝了一口,哈了一口气,又灌了一大口。
张五和关海也都倒满了酒,互相碰了一下,咕噜下肚了。
不一会,酱肘子也端上来了。各个都油光锃亮,皮炖得发颤,筷子一戳就裂开,露出
刘大勇端了一盘子,径直夹了一大块塞进嘴里,眯着眼嚼了两下,长长地舒了一口气,“还是这酱肘子好吃。在村里呆了几天,嘴都给我淡出鸟来了。”