第319章 凡事要留三分余地（2/2）

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田阿杏正要上前，谢清却先一步挡住她。

她没有同孙旺争，只是问：“你说哪一块馊了？”

“这一包都是馊的！”

“这一包里好几块，你就吃了一块，就说都是馊的？”

“剩下的我都不用尝，肯定是馊的！”孙旺理直气壮的说。

谢清把那包鸡方拿起来，当着众人的面掰开一块，自己尝了，又请罗老汉、周大嫂还有几个客人各尝一块。

周大嫂吃完，咂咂嘴：“不馊，就是阿杏妹子今日花椒下得多，吃着舌头有些麻。”

田阿杏气道：“我还不是瞧天阴，想添些辛味！”

孙旺冷笑：“你们都是一条街上的，自然帮她。”

谢清从柜下取出取货册子和采买单子：“今日我们铺子共买鲜鸡肉二十八斤，辰初送来，有肉行邓三郎画押，进门后当面清洗、切肉，罗老汉和周大嫂都瞧见了。巳初腌渍，午初下第一锅，你若说肉馊了，咱们请肉行、坊正和食药所的人一同来看。若真是坏肉，今日这锅全倒掉，汤药钱和误工钱由铺里赔你；若肉没有坏，你当众毁人名声，也请坊正给个说法。”

孙旺原是料定谢清性子安静，受不得闹，想逼她要么赔钱认错，要么与自己当街争吵。

谁知她一句高声都没有，却把每一笔来路都说的明明白白。

他梗着脖子道：“一包鸡方，还犯得着惊动坊正？”

“你若只说不合口味，自然不必惊动旁人，可你说我们铺子卖的东西馊了，”谢清看着他，“吃食铺子最重这一个字。今日含糊过去，明日街上便会传禾娘食铺卖坏肉。自然得查清才是。”

门外围观的人越来越多。

罗老汉将茶壶往桌上一墩：“正好坊正在后街盯着修水沟呢，我去叫他来。”

孙旺身边两个闲汉已有些退缩。

孙旺脸色变了几变，忽然捂住肚子：“我吃了你家的东西不舒坦，懒得同你们纠缠！”

他说着便想走。

谢清道：“且慢。”

孙旺回头瞪她：“怎么，还想扣人？”

“你那一包鸡方十二文，还没给钱。”

人群里不知是谁先笑了一声，随后哄堂大笑。

孙旺脸涨成了猪肝色，摸出十二文摔在案上，带着人挤了出去。

田阿杏还不解气，追到门口骂：“下回想吃白食，直说自己没钱！少拿馊不馊的吓唬人！”

谢清拉她回来：“别骂了。他方才没占着理，你一骂，倒显得两边都一样。”

“我这口气咽不下。”

“咽不下便多炸一锅，今日看热闹的人多，正好卖。”

田阿杏愣了一下，回头一看，门外果然围着二三十人，有人尝了方才那包鸡方，闻着又香，已经摸钱要买。

她立刻转身回灶：“小黍，再取十斤鸡肉来！”

谢清道：“今日只剩六斤的肉糜了。”

“那就炸六斤，卖完拉倒，叫他们明日赶早。”

这一场风波过后，铺子的生意反而好了些。

街坊说起谢清，都道禾娘食铺那位冷面管事不声不响，心里却有一杆秤，还有人特意来瞧她长什么模样，弄得谢清十分无奈。

小黍经了这一事，也第一次明白禾娘为什么总说，做吃食最怕的不是客人嫌贵，而是一个“坏”字落在头上。

只是过几日送货时，他又出了错。

绸缎铺掌柜定了二十只卤鸡子和一些其他的，共一百文，他收了对方一串钱，也没细数，回来数着只有九十五文，小黍以为是自己在路上掉了，吓得不敢说，偷偷从攒下的钱里拿出五文放进钱箱。

可他忘了，绸缎铺掌柜给钱时，其中有五枚粘在一起，他当面只数了九十五，实际那串正好一百。如此一来，钱箱中反倒多出五文。

谢清对账发现多了钱，问了一圈也无人知晓。

小黍怕挨骂，更不敢承认是自己补的钱，含糊说也许是哪位客人不要的找零，谢清的算盘打了一日也没算明白，她有些怀疑是铺子里谁放的，不过也没明说，只在流水上记下“来路不明五文”，单独放起来，没有归入进项。