第6章 食堂大锅菜（2/2）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“哪像我这个放映员，往机器前一坐，风吹不着，雨也淋不着，走到哪儿都有人招待。”

周围的工人听见动静，纷纷扭头看了过来。

谁不知道这两个人见面就要斗几句嘴。

马华把手里的窝头往筐里一放，当场就想替师父说话。

何雨柱斜了他一眼。

“干你的活。”

马华这才把话咽了回去，只是看向许大茂的眼神，仍旧不怎么友善。

何雨柱握着大铁勺，在窗口边沿轻轻磕了一下。

“许大茂，你这个放映员这么体面，跑我这儿排什么队？”

“我这可是厨子做的饭，照你刚才说的，吃一口就得沾油烟味，别回头把你许大放映员的嘴给弄脏了。”

周围顿时响起一阵哄笑。

许大茂梗着脖子说道：“我这是照顾你们食堂的生意。”

“少来这套。”

何雨柱看着他，嘴角扯了一下。

“没有厨子给你做饭，你饿着肚子拿什么放电影？总不能把胶片卷起来，蘸点酱油就往嘴里塞吧？”

食堂里的笑声更大了。

后面有人忍不住催道：“许放映员，你要是真嫌弃，就赶紧让开，别耽误我们吃饭！”

许大茂脸上有些挂不住，把饭盒往前一递。

“谁说我嫌弃了？”

“赶紧打饭，我下午还有活儿呢。”

何雨柱舀起满满一勺菜，当着许大茂的面晃了晃，又故意抖了一下。

许大茂的眼皮跟着直跳。

“何雨柱，你差不多得了。”

“再抖下去，就只剩汤了！”

“急什么？”

何雨柱手腕一沉，勺子里的菜便倒进了饭盒。

表面看着汤不少，可底下压的全是实打实的土豆和萝卜，分量一点没少。

“按标准打，谁也不亏你。”

说完，他又看向马华。

马华刚要从筐边摸两个小窝头，何雨柱已经用勺柄敲了敲窗口。

“按规矩来。”

“哎。”

马华只好换成两个大小正常的窝头，放到许大茂的饭盒旁边。

许大茂端起饭盒，还不忘替自己找补一句。

“算你识相。”

“我这是守规矩，跟你没关系。”

“得了，懒得跟你废话。”

许大茂嘴上不服，闻到饭盒里的香味后，脚下却没耽搁，端着饭盒赶紧找地方吃去了。

没过多久，赵德胜带着几名保卫科干事走了过来。

“柱子，今儿吃什么？”

“白菜、土豆、萝卜一锅炖。”

何雨柱给他们每个人都打了一份。

没有超量，可菜舀得很瓷实，窝头也挑了完整、没有开裂的。

赵德胜看了一眼饭盒，心里很满意。

“闻着不错。”

“趁热吃，凉了土豆容易发硬。”

“行，回头有空再聊。”

赵德胜带人离开，心里对何雨柱的印象又好了几分。

这人以前说话是冲了点，可现在办事明显稳当多了。

关键是懂规矩，不拿公家的东西乱做人情，也不会故意让人吃亏。

这样的关系，处起来才踏实。

午饭忙了将近一个小时，窗口前的队伍终于散去。

几口大锅基本见了底，只剩下一些菜汤和零碎的土豆。

窝头筐里也剩得不多，正好够后厨几个人分一分。

每天领多少粮、用多少菜，都有大致的定额。

后厨自然不敢明目张胆多做，只是大锅大灶难免会有些正常结余。

主任平时睁一只眼闭一只眼，默认大家收工后分掉，也算是给这份低工资苦差事添一点补贴。

刘岚拿来几个饭盒，把剩下的菜分开。

何雨柱也留了一份。

这是他按照食堂旧例该拿的份额，来路清楚，带出去也不怕保卫科检查。

饭盒分完，后厨众人继续收拾。

打饭台要擦干净，锅碗瓢盆要挨个刷洗，灶台上的油污和菜叶也不能留下。

马华拿着刷子蹲在大锅边，一边刷锅，一边小声念叨何雨柱教的步骤。

“土豆切滚刀块，萝卜切粗条，白菜帮先下，菜叶后放……”

刘岚听见后笑出了声。

“你这是念经呢？”

“我怕忘了。”

马华头也没抬。

“师父好不容易肯教真东西，我得记牢，回头要是做错了，多丢人啊。”

何雨柱正在检查晚上的食材，听见这话，只淡淡说了一句：

“光记没用，明天这锅菜你来掌勺。”

马华刷锅的动作顿时停了。

“我？”

“怎么，不敢？”

“敢！”

马华立刻挺直了腰板。

“师父，您就瞧好吧！”

“先别吹牛。”

何雨柱扫了他一眼。

“要是做坏了，明天刷锅的活儿全归你。”

后厨里顿时响起一阵笑声。

众人手脚麻利的收拾完，中午这一场总算告一段落。

轧钢厂食堂是常白班。

平时没有特殊任务，下午四点半左右就能下班。

要是赶上加班、加餐或者领导招待，那就得继续守着灶台。

而今天，显然没法准点走。

何雨柱抬头看了一眼挂钟。

下午的活儿，才刚刚开始。

肉联厂王厂长晚上要来，仓库里那点紧巴巴的食材，也已经送到了小灶间。

这一桌饭，关系着全厂接下来能不能多见几回荤腥，也关系着他何雨柱能不能真正进入厂领导的视线。

中午这锅大锅菜，只能算是热身。

晚上的招待，才是真正见本事的时候。