第98章 一桌饭（1/2）

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乔雨婕把炒好的酸菜一分为二。一半装盘备用，一半倒进砂锅，丢把姜片干辣椒，再加半锅猪头骨汤——

那是午睡前坐到煤炉上，小火慢炖了一下午，汤色奶白奶白的，像有人往里倒了罐炼乳。

砂锅坐到餐桌的小炭炉上，一会儿就开始咕嘟冒泡，哼起小曲，像在给自己壮胆。

她把面条全煮到七八分熟，捞起，过一遍冷水——粤省人管这叫“过冷河”，面条过了冷河才不会坨，吃起来才够爽利。

沥干水，装进陶盆里，白花花的面条堆着，像座刚下过雪的小山丘。安静，但随时准备被消灭。

接着切卤猪杂、猪耳朵。

大小肠切段，猪心切片，猪肝切得薄而透，码在盘子里，一片一片，整整齐齐。

卤汁收得浓稠，裹在肉上，在灯光下泛着琥珀色的光。

顾明松从院子进来时，正赶上她在切最后几段小肠圈。

他站在厨房门口，没急着进去——不是客气，是里面那股卤香太浓，像一堵看不见的墙，他得先吸口气才能迈步。

“有什么是我可以帮忙的？”他走过来问。

乔雨婕抬头看了他一眼，手中的刀下意识地用力“砰——”一声。

她自己也吓了一跳，快速往客厅方向瞄了一眼——

婆婆正靠着罗汉床，双眼紧闭，睫毛一动不动，不知道是真睡了还是在装睡。

像一个侦察兵趴在草丛里，你以为她闭眼了，说不定她正透过睫毛缝，在观察你。

她笑了笑，自己都觉得有点心虚。婆婆在客厅坐着呢，总不能当着老人的面跟大哥算账。

况且这账，算来算去也轮不到他头上——要怪也只能怪那个亲完就跑的人。可人家跑到山上去了，她找谁算去？

不过顾明松同志有连带责任。谁让他是大哥？

大哥就是用来背锅的，这是亘古不变的真理。所以使唤起他来，就不客气了。

“你先帮忙摆碗筷。然后出去屋檐下那个带木盖的缸里，拿一盆切好的生猪杂进来。”

她顿了顿，忽然想起蘸酱忘做了——猪杂火锅没有姜蓉蘸酱，就像戏台子搭好了，没有角儿唱戏，缺了魂。

“不不不——你先帮我洗几块姜，去皮，要快。”她朝竹架努了努嘴，“架上那个芦苇筐里。”

顾明松看她一副心虚又理直气壮的模样——

心虚是对着客厅的方向，理直气壮是对着他的方向，两种表情在她脸上切换自如。

他唇角勾了勾：“好。”

转身拿姜、拿盆，装水，在她旁边的橱柜上干起活来。

动作不快，但稳稳当当，像他人，不急不躁，但交给他的事，他从不会落下。

乔雨婕把最后一块卤猪耳朵切完、装盘。

伸手拿一块洗好的姜剁姜蓉，趁机凑过去半个身位，压低声音，像在密谋什么见不得人的事：

“顾明松同志，你今天坑了我一把。婆婆驾到，你怎么不提前说一声？好歹让我有个心理准备，起码不至于婆婆到家门口了，我还在炕上睡得天昏地暗。”

“这个确实抱歉。”顾明松又拿起一块姜刮皮，动作仍然不急不慢，声音低低的，

“姑姑到站才打电话，我当时正在办公室吃午饭，几口扒完就赶紧去接。”

他没说的是，他的思维还没从单身转到已婚。

一个人习惯了，去哪不用报备，谁来也不用提前通知。

结婚证领了，但“已婚”这两个字，还没从他脑子里过完那道手续。

“不过不用担心，我姑姑挺好的，你只管做真实的自己就行。”

乔雨婕看他一眼，笑了笑。

她也没打算来虚的，人与人需要缘分，能处就处，不能处，她是不会委屈自己的。

婆婆不欠她的，她也不欠婆婆的。处得好，是一家人；处不好，是客人。

客人来了，好好招待；客人走了，关上门，日子还是自己的。

她拿起菜刀，继续剁姜蓉。刀落案板，“笃笃笃”，又快了几分。

——

酸菜、卤猪杂、卤猪耳朵、生猪杂，每一盘分量都不少。外加一盆面条、一个正在咕嘟冒泡的酸菜火锅底——满满当当摆了一桌，像过年。

“姑姑，吃饭了。”顾明松手里捧着四份蘸酱从厨房出来。

“好。”顾桂芬从罗汉床上站起来，往餐桌走。

她目光从桌上扫过，酸菜、面条……每一样都不起眼，但凑在一起，就成了一桌能让人坐下来的饭。

顾桂芬在桌边坐下，顾明松把蘸酱一碗一碗摆好。

那个送她来的士兵一直站在门口，像一棵被栽错地方的树，不知道该往哪边靠。

“小周，坐啊。”顾桂芬朝旁边的椅子抬了抬下巴。

“不了不了，首长夫人，我——”

小周搓了搓手，目光在屋里转了一圈，像在找一条能让自己消失的缝隙。

他带着任务来的——出发前，首长把他叫到办公室，就交代了一句话：“顺便看看那小子找的媳妇怎么样。”

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