第116章 百味尝鲜会（六）（1/2）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

许清嘉脑中如潮水翻涌，谢允春三个字在她耳边反复回响。

原来方才与自己谈笑风生、品鉴兔丁的老者，竟是父亲临终前提及过的恩师，那位名动天下的大厨。

她望着眼前这位面容温和、眼神却藏着岁月沉淀的老者，鼻尖一酸，眼眶瞬间就红了，嘴唇嗫嚅着，半晌才哽咽着喊出那声在心中盘旋许久的称呼：“师公……”

谢允春听到这声“师公”，眼圈也跟着红了，“好孩子，总算是见到你了。”

他伸出手，轻轻拍了拍许清嘉的肩膀，掌心的温度透过薄薄的衣衫传来，带着一股让人安心的力量。

“这些年，你和你父亲……过得可还好？”许清嘉吸了吸鼻子，将涌到眼眶的泪水憋回去，摇了摇头又点了点头，“父亲他前些年走了……”

闻言，谢允春脸上的笑容瞬间凝固，握着蒲扇的手也微微颤抖起来，他沉默了许久，才缓缓叹了口气，声音里满是惋惜与悲痛：“远山，我的爱徒，怎么会走得这么早……”

他望着巷口来来往往的人影，眼神茫然了片刻，仿佛又回到了那个师徒二人在灶台前研讨厨艺的午后，“当年他下山时，我还对他说，待他将那套‘五味调和’的法子练得炉火纯青，便把我这把老骨头的毕生所学倾囊相授，没想到……”

谢允春说到这里，声音哽咽得再也说不下去。

许清嘉见状赶忙上前轻轻扶住他的胳膊，柔声安慰道：“师公，您别太难过了，父亲走的时候很安详，他说这辈子能让自己钟爱的厨艺有所精进，能做出让食客满意的菜肴，便已是最大的圆满。”

谢允春闻言，浑浊的老眼中又泛起泪光，他拍了拍许清嘉扶着自己的手背，哽咽道：“好孩子，走，跟师公回家，跟我好好说说你父亲这些年的事。”

许清嘉拉住他：“师公，莫急，我那两位朋友还在那边等着呢。咱们先回打声招呼，也好让他俩安心，免得他还惦记着您方才问起奶酪点心的事。”

她接着道：“再说这百味尝鲜会正是热闹的时候，您难得来一趟，正好我把那奶酥糖做出来，您也好瞧瞧我的手艺啊！”

谢允春听着她说话，眼角的皱纹都舒展开了，“好，好，听你的，让师公见识见识你的手艺，看看你父亲把他那身本事传下来多少，咱们这就回摊子去，你说要做那奶酥糖。”

许清嘉见他脸上露出期待的神色，心中悬着的石头也落了地，笑着挽住谢允春的胳膊往摊位走。

刚到巷口，就见沈飞云正踮着脚朝这边张望，林声手里还举着半个啃了一半的兔头，见二人回来，沈飞云忙迎上来：“清嘉妹子，老人家，你们这是……”

许清嘉笑着道：“认了个亲，沈大哥，林大哥，别愣着了，咱们快开始吧，这奶酪可得赶紧处理起来。”

谢允春也没有多说什么，默默坐回了原来的位置，只是那目光却不再像先前那般随意扫过，而是带着温和，紧紧落在许清嘉忙碌的身影上。

他看着她熟练地将奶酪切块、滤乳清，又将桂花蜜与核桃仁细细拌匀，嘴角不自觉地微微上扬。

仿佛透过眼前这个灵巧的孩子，看到了当年那个在灶台边同样专注研习厨艺的弟子。

许清嘉口头交代林声，让他又去买了几样需要用到的食材。

林声应声而去，脚步轻快了不少，仿佛先前那两袋滞销奶酪带来的愁云已散去大半。

沈飞云则在一旁细心地清理着灶台，将方才炒兔丁溅出的油渍擦拭干净，为接下来的奶酥糖制作腾出地方。

谢允春坐在小马扎上，手里轻轻摇着蒲扇，目光始终追随着许清嘉的身影，见她将滤去乳清的奶酪倒入锅中，正要用文火慢慢熬煮，便开口指点道：“这火候得拿捏好，火大了容易焦糊，失了奶香味，火小了又熬不出那份醇厚的稠度，得像绣花一般，有耐心才行。”

本章未完，点击下一页继续阅读。