第205章 冬笋煨火肉（三）（2/2）

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许清嘉顺着她手指的方向看去，果然见那几株笋芽像攒在一起的胖娃娃，笋壳裹着层薄薄的白霜，在枯黄的竹叶间显得格外鲜亮。

“想不到这挖笋还有这么多门道。赵大娘您说的挑阳坡、看根基，还有笋尖的颜色，我先前竟是一点都不知道，只当是瞧见冒头的挖了便是。”

她指尖轻轻碰了碰那裹着白霜的笋壳，冰凉的触感混着泥土的气息传来。

阿香在一旁也连连点头，“赵大娘真厉害。”

赵大娘闻言朗声笑起来，眼角的皱纹在山风里漾开：“过日子的学问哪，都是这么一点点从土里刨出来的。”

“你们俩在这边先寻着笋尖做记号，我去前头看看柱子他们的进度。”赵大娘说着，拄着木杖往竹林深处走去。

许清嘉应了声，转头见阿香正蹲在雪地里，用树枝在一株粗壮的笋尖旁画圈，鼻尖冻得通红，呼出的白气裹着笑：“姐姐你瞧这株，根基比我手腕还粗。”

许清嘉走过去时，阿香正用冻得发红的手指轻轻拍掉笋尖上的雪沫，眼睛亮晶晶的像藏着星子：“许久未见你笑的这般开心了。”

闻言，阿香眼中闪过一丝落寞，但很快又恢复到方才的雀跃模样，她把树枝往雪里一插，拍了拍手上的雪沫：“许姐姐，我知道你是想让我多出来走走散散心才叫我来挖笋的。

其实我都明白，我娘走后，你总是怕我心里憋闷。

不过你看这满山的冬笋，还有赵大娘教咱们的挖笋诀窍，我现在心里头敞亮着呢，一点都不觉得难受了。”

许清嘉望着她冻得发红却依旧带着笑意的脸颊，心中那块悬着的石头终于落了地。

她伸手替阿香理了理被山风吹乱的鬓发，指尖触到她微凉的耳廓，轻声道：“你能这样想，我便放心了。”

话音刚落，远处传来赵大娘的吆喝声。

两人对视一眼，笑着扛起锄头朝声音传来的方向走去，脚下的积雪被踩得咯吱作响，惊起几只躲在竹枝间的麻雀，扑棱棱地飞向湛蓝的天空。

忙活了大半日，几个背篓都被装的满满当当，赵大娘望着背篓里堆得冒尖的冬笋，用手背擦了擦额头的薄汗，眼里满是收获的喜悦：“这一趟没白来，够咱们吃上一阵子了。”

柱子和文远也咧着嘴笑，露出被冻得发红的脸颊，文远拍了拍背篓，沉甸甸的分量让他脚步都轻快了几分。

临走前，赵大娘还给许清嘉他们送了一大块自家腌的火腿，说是自家养的猪腌的，味道格外醇厚，让他们带回去吃。

那火腿表皮呈深褐色，油光锃亮，还带着松木熏烤过的独特香气，用手指轻轻一按，肉质紧实却又透着几分弹性，显然是腌制得恰到好处的佳品。

许清嘉推辞不过，只得笑着收下，又让柱子回马车取了些先前备好的点心塞给赵大娘，算是回礼。