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第818章 死鱼上桌,你拿什么斗?(2/2)

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畜生啊!

这十条大黄鱼是他昨晚陪着陈建锋亲自验封进冷库的,每一条都用古法硝石冰封得严严实实,怎么过了一宿全变成了死鱼烂虾?!

霍景明眼底闪过狂喜,大步冲到木箱前,把麦克风直接怼到木箱上方,刺耳的扩音器啸叫声传遍全场。

“哈哈哈!诸位都看见了吧?这就是恒丰祥吹上天的东海贡品?!”

“陈大炮,没有活鱼活虾,我看你拿这箱臭鱼烂虾怎么跟我斗第一局!”

“按照大赛铁律,所有参赛食材必须提前十二小时封存入库,开赛后绝不允许临时更换场外食材!谭老先生,陈定邦老太爷,恒丰祥连最基本的食材保鲜都做不到,我要求裁判团立刻判陈大炮弃权认输,当众砸匾!”

咔嚓!咔嚓!

十几个港岛记者疯了一样冲到台前,镜头死死对着木箱里的死鱼和陈建锋铁青的脸。

陈建锋双拳捏得咯咯作响,额头青筋乱跳,猛地转头看向走上台的父亲,眼圈通红。

“爸,冷库电闸被人半夜拉断了三个钟头,通风口还被灌了热气,是我没守好食材!”

他恨不得现在就拔枪毙了霍景明这帮杂碎!

昨晚他明明在冷库外守到后半夜两点,交接给北京饭店的保卫科才去眯了一个钟头,结果就被这群阴沟里的耗子钻了空子!

阴沟里的耗子永远不敢在阳光下比拼真刀真枪,只会用下三滥的脏手段断人后路。

柳一刀抱着胳膊站在纯银火锅旁,下巴抬到了天上。

“陈大炮,老夫劝你还是自己把恒丰祥的破招牌摘下来劈了当柴烧吧,免得端出一盘臭鱼熏吐了八国贵宾,丢尽咱们中国厨师的脸!”

台下,三岁的陈安迈着小短腿跑到台边,小手扒着舞台边缘,仰着小脑袋拼命吸了吸鼻子。

“爷爷!大黄鱼的肚肚里还是香香的,没有臭!”

陈宁也抱着红皮小账本,气鼓鼓地冲着霍景明跺小脚:“坏蛋!是你半夜偷拔了电线,宁宁记在本本上了,要找警察叔叔抓你坐大牢!”

霍景明脸色一僵,随即恶狠狠地瞪了两个奶娃一眼。

“小杂种胡说八道什么!冷库跳闸是北京饭店线路老化,关本少爷屁事?没活鱼就是没活鱼,神仙来了也救不了!”

陈大炮迈着四方步走上灶台。

他没看上蹿下跳的霍景明,只是伸出粗糙的大手,在陈建锋紧绷的肩膀上重重拍了一巴掌。

“慌什么!只要鱼骨头还没烂,在老子这双手里,死鱼也能给它拍出活龙的魂儿来!”

陈大炮一把扯下军绿外套扔给儿子,露出里头洗得褪色的挎栏背心,古铜色的双臂肌肉高高坟起。

他伸手探进木箱,抓起两条死透僵硬的三斤重大黄鱼,砰地一声摔在三寸厚的铁力木案板上!

拇指往鱼鳃底下轻轻一按。

冷库电闸虽然断了三个钟头,但这两条大黄鱼前天在德州国道上,是被他用泰山天然土硝和南麂岛粗海盐封过鳃的!

寒气早就锁进了鱼骨髓里,鱼眼虽浑,鱼皮虽僵,可里头的蒜瓣肉连半点酸败都没起!

“爸,您要用哪把刀?我给您取齐老太爷的柳叶刀!”陈建锋急忙转身去开紫檀刀盒。

“对付这帮连鱼肉肌理都不懂的棒槌,用得着动刀?”

陈大炮看都没看刀盒,转头冲着台下的孙子伸出大手,蒲扇般的手掌在聚光灯下拉出一道黑影。

“安安,把你怀里那两根敲鱼面的枣木棒槌给爷爷递上来,老子今天给这群瞎了狗眼的玩意儿松松骨头!”

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